美团外卖与到店融合又祭出大招，在全国推“蜂窝制”运营

美团组织架构大调整后，外卖与到店业务正在加速融合。

雪豹财经社独家获悉，美团到店餐饮事业部最早将于9月1日起在全国范围内进行一轮组织架构调整，地面销售将从原来的“全城签维”运营转化成以区域划分、责任到人的“蜂窝制”运营。

这意味着更精细化、扁平化的管理方式。原来按照城市划分的中小客、CBD团队，将按照城市等级及地理位置，划分为多个“蜂窝”大区，进行统筹管理。到餐销售部由聂元龙负责，并汇报给美团副总裁、到店餐饮事业部负责人魏巍。

美团内部人士告诉雪豹财经社，新的“蜂窝制”运营方式复制自美团外卖，它能让销售把精力聚焦在某一特定区域内的门店，从而提高客户服务及组织的运转效率。

随着核心本地商业业务发展线的清晰，对业务内部运营方式的调整深化也在意料之中。

雪豹财经社了解到，自8月1日起，美团已在部分城市试点了到店餐饮事业部的中小客、CBD合并。

自今年2月初至今，为应对本地生活领域激烈的竞争环境，美团多次调整组织架构。2月2日，美团启动了上市以来规模最大的一次组织调整，整合到店、到家两个独立事业群和两个平台，统一交给美团高级副总裁王莆中管理。

到店餐饮事业部原属于合并前的到店事业群，该事业群还包括到店综合事业部、餐饮SaaS部、住宿事业部、门票事业部等。

随后在3月19日，美团任命公司副总裁魏巍负责到店餐饮事业部。魏巍在美团任职近九年，曾担任到店事业群商户运营部负责人，此后先后担任外卖配送事业群渠道配送部、专送业务部负责人，2018年5月开始整体负责履约配送业务。

一个月后，美团CEO王兴发布内部邮件，公布了整合后的组织迭代进展。将此前整合的美团平台、到店事业群、到家事业群和基础研发平台将合并成为“核心本地商业”（Core Local Commerce）板块，王莆中出任核心本地商业CEO。

王莆中出任CLC CEO后，开始着手推动外卖与到店业务的融合，第一个动作就是将原本覆盖外卖业务的“神会员”推广至到店业务，打通两大事业群的会员体系。

进入2024年后，美团与抖音在本地生活战场上的竞争格局逐渐清晰。一位长期关注美团的券商分析师告诉雪豹财经社，抖音生活服务与美团到店业务的核销前GTV（Gross Transaction Value，总交易额）长期稳定在大约1比2的水平。

雪豹财经社了解到，美团在去年年底与投资人的沟通会上曾表示，2024年到店业务的GTV增速目标为50%。以美团到店2023年7000亿元的GTV推算，2024年美团到店业务的GTV目标大约在10500亿元。

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来源：凤凰网科技    作者：雪豹财经社      发表于：2024年08月28日 15:17

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